Projekt Rosie

Vårt allmänna omdöme om denna bok var att den är bra, lättsam och stundtals rolig. Graeme Simsion, nyazeländsk författare skildrar en osocial, udda man, Don Tillman som vet att han ska gifta sig. Det blir ett projekt; projekt Fru. Rosie kommer in i bilden och så startar ett nytt projekt; vem är Rosies far? En romantisk komedi/feel-good och som sådan ok, en lässtund som inte lämnar några större avtryck. Några timmar på stranden. Förutsägbar? Jo!

20140814-203418-74058171.jpg

Zatec

En god, mild på gränsen till vattnig, aningen söt öl. Men den har en tydlig beska även om den inte är så bitsk. Väl kyld passar den efter en varm sommardag. Den kommer från Tjeckien och staden Zatec och bryggeriet med sina anor ligger innanför slottsmuren. Från bryggeriet kan man blicka ut över nejden och se humlestörarna på fälten.
Den är ekologisk vilket är ett stort plus, och dessutom har man plockat bort all gluten (m hj av ett enzym).
Som sagt, god, läskande (om det är ett relevant uttryck) och snäll. Visst, jag gillar öl med lite mer sting i beskan, men den här är helt ok.
Sen lagrar man ölen i grottor i 40 dagar för att ge den en Tjeckisk finnish. Det kanske är hemligheten?
Rekommenderas.

20140810-201034-72634657.jpg

Trädgårdshibiskus

I fjor planterade vi ett par hibiskusar och i år blommar de. Två vita hibiskusar som vi satte en bit ner i trädgården. Fram på kvällen lyser det fint mot vår mörkt gröna ligusterhäck. Inte visste jag att hibiskus klarar våra vintrar, men visst så är det, om de behöver ett gynnsamt läge.

20140809-134139-49299137.jpg

Finn Brown Ale

Här en mörk öl som påminner om den öl jag skrev om i förra veckan, Finn American Pale Ale. Det känns som att det är samma recept med skillnaden att den är bryggd på rostad malt.
Den är god, riktigt god. Rostad malt ger en speciell karaktär och doft. Lagom smaksatt med humle ger beskan som är ungefär den samma som i apan, riktigt bra. Men fördomsfull som jag är så är det här mer en vinteröl. Så här i sommaren gillar jag Finns apa bättre.
Finns APA, se inlägget den 31/7.

20140808-071404-26044885.jpg

Perenner till hösten

Präriesolros och höstanemon fyller vår rabatt utanför köket. En häftig/härlig blandning av rosa och gult. De bara kom, jovisst planterad vi några av var sort för typ väldigt länge sedan och nu, voilà, en rabatt fylld till brädden av dessa perenner. Och nog står de sig bra mot huset också.
På våren sticker det upp lite tulpan, kejsarekrona (som inte blommar), honungslök och lite annat. Men visst kanske det inte är så spännande under sommaren, asch då. Men kolla nu, helt makalöst fantastiskt, eller hur?

20140805-200503-72303921.jpg

Bitburger

Bitburger Premium, en tysk öl som heter duga. En mycket ljus öl, bryggd på kornmalt med en tydlig humle. Första intrycket – vattnig, menlös – men ack sedan kommer beskan och den kan mäta sig med många av mina favoriter. Trevligt. Och Bittburg har hållt på en stund med öl, sedan 1817, så bara fortsätt;
Bitte ein Bit.

20140802-185829-68309954.jpg

Gula vaxbönor

Av alla bönor är den gula vaxbönan min favorit. Koka baljorna i max fyra minuter i lättsaltat vatten och de passar till allt (nästan). De är lättodlade, sås sent när jorden har rätt temperatur, ca åtta. Och kommer nu när sockerärtorna och många andra grönsaker har gjort sitt.
Se inlägg 26 maj när bönorna är i tvåbladsstadium. Och här bild på en liten del av dagens skörd.

20140801-181415-65655566.jpg