Jack och All the way

J.A.C.K och All the Way, två fina ipor (IPA).

Jack från Carnegie i Stockholm är en lagom beskad ipa med fina fruktiga nyanser. Bra som kvällsöl till Morden i Midsomer med linsbågar som tilltugg.

All the Way från Dugges är även den en lagom beskad ipa. Vete o korn i malten som gör denna ale något mildare. Öl ska bryggas på kornmalt. Citrahumle ger citrussmaken och tillsammans m Amarillo o Cascade är det säkra humle-kort – kunde t.o.m. varit än mer.

Båda är session-ipa vilket innebär något lägre alkoholhalt men med samma malt och beska som motsvarande ipa. Balansen finns kvar. En typ av ipa som efterfrågas allt mer.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

24 ÷ 6 =