Nordindisk lunch, thali

Hej igen, idag lördag tar jag en ledig dag och sitter på takterrassen och känner en värmande sol. Dottern är på en workshop i block-printing, jag återkommer.
Det är vinter här och det är kallt i vinden. Enligt tidningen framför mig, Hindustan Times, så har vädret i staten, Rajasthan, ett “bone-chilling grip”. Och ingen bättring i sikte. Med andra ord så är det som svensk sommar just nu. Men det var lunch jag skulle skriva om; ris, chapati, ett par röror och yoghurt. Lagom starkt kryddat och kallas thali;

20140111-134515.jpg

En reaktion på ”Nordindisk lunch, thali”

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

× 2 = 8