Två öl från ett av Danmarks mindre bryggerier, Örbäck på Fyn; Orm och Tyr. Två öl inspirerade av vikingatiden. Men trots denna märkliga association är det två goda öl. Vikingarna fick aldrig tillfälle att dricka öl, deras dryck var en mäsk på honung, mjöd.
De här två, den ena ljus, Orm, den andra mörk, Tyr är som sagt goda. den gyllene Orm är lite söt med bra doftande skum, fruktig, lättdrucken och lite anonym, inget som sticker ut. Tyr är också en välskummand öl med härlig mörk lyster, julvarning dvs lite för söt, och med en syntetisk bismak. Trots allt två ok öl, typiskt danska och det är i sig ett bra betyg.
Inte dignar det av plommon i vår trädgård, men det blir några stycken, lagom för att äta lagom många per dag nu under några veckor. En av våra sorter är den här; Herman – en riktigt god sort. Lagom stora, och fina saftiga gula i frukten.
I år blir det ingen plommonmarmelad och det är ju synd nu när man fikar minst två gånger/dag.
Vecka 38, 2015
En av sommarens många bilder från vår egen trädgård och ett av de sällsynta tillfällen då solen sken. Så, en motljusbild med ofejkade strålar. Det är det nya objektivet som ger lite extra stjärneffekt. Och det är så här på sensommaren, 23 augusti var det, som de blommar som allra bäst. Så nu i september är de snart förbi, Våra höstastrar tar vid.
Höstgrävning och …. jag återkommer med trädgårdsrapport.
Vecka 37, 2015
Blommande sädesfält vid Rönneberga. Så ser det ut när bonden inte sprutar sina fält ordentligt – så vackert det kan bli.
Bilden är tagen på försommaren 1998 med vanlig diafilm (Kodak) som efter några år får de här färgerna, dvs inget Photshoppande.
Kolla komposition och färgrymd!
Igår var det dags igen – ut i naturen. Vid Hjärnarp finns en skylt – Djurholmen – följ den och upptäck en fin högmosse på Hallandsås. Jag fick ett uppdrag att guida ett gäng 55+, en kurs på Munka folkhögskola (min gamla skola/arbetsplats). En bra vandring genom blandskog och fram till mossen. Väl framme – vilken känsla – det var nästan man kunde höra orrspelet ute på myr/mossen. Fast det är ju fel årstid, får återkomma någon tidig vårmorgon. Det lär finnas tjäder också.
Har du inte varit vid Djurholmen så åk dit någon dag få en skön promenad och upplev ett stycke unik natur.
Ska man plocka svamp och då sopp som Karl-Johan så är det Vombs fure som gäller. Så i onsdags drog vi iväg till skogs. Först landade vi vid Övedskloster – vi har köpt Rundvandringar av Karin Hoffman (superbra) och följde vandring 2 i den. Boken har undertiteln Evighetsträd, och det finns det gott om i omgivningarna runt Öved.
Vandringen går genom fina hagmarker, gammal lövskog men även genom slottets park. Väl nere vid Vombsjön hittar man också flertal imponerande träd med knotiga rötter, enorma pilar som lutar sig över stranden som palmer vid tropiska stränder. Och i onsdags var det nästan sommar.
Vi avslutade vår naturrunda med en snabb tur till Vombs fure för att kolla svampläget – besvikelse – inte en enda sopp och inget annat heller.
Nu i början av september är det regnigt och blåsigt. Frukten faller. De tidiga sommaräpplena är skördade eller har trillat ner. Nu börjar även de något senare, som Aroma och James Grieve, att trilla ner de också. Några plommon och några päron – och vi samlar var morgon för att hålla koll.
Titta här bara här på några fallna frukter, så fint färgstämda de är.
Vecka 36 och veckans bild
Äntligen kommer då denna veckas bild – nyskannad från dia, taget 2004. Kyrkan i vår by renoveras och en byggnadställning reser sig ända upp till kyrkans tornspira. Detta var ett svindlande jobb och jag bara tog trapporna upp och tog några bilder över vyn. Man får ju hoppas att de som reser ställningar inte har anlag för svindel – jag som bara var upp för att ta lite bilder kände mig inte helt bekväm – det kommer jag ihåg så här elva år efter. Och bilden förmedlar verkligen den här hissnande känslan man kan få på höga höjder.
Vi brukar åka till Borgen vid Vallåkra för att njuta av alla vitsippor och vårfåglar i april och inte som denna gång på hösten. Men oj vad det var häftigt. Det var i onsdags efter nattens regn. Skogen var trollsk och samtidigt väldigt djungellik, imponerande. Våra vänner från södra Indien var mäkta imponerade av de stora träden och den oväntade frodigheten – som indisk shola-skog.
Åk till Borgen på hösten också, det är värt att vandra genom denna fina dal.
Vi avslutade vårt besök på stenkärlsfabriken, vilka entusiaster de är som håller igång denna kulturskatt.
Nu i helgen var det trädgårdsfest på Sofiero, som vart år vid den här tiden.
Årets fest var intressant, mycket rum, gräs, verbens och gamla möbler. Och många engagerade människor i den äldre medelåldern med några undantag. Knallar naturligtvis med allt från lökar till trädbeskärning till tingeltangel till täppan.
Här en av alla bilder som jag tog (med nya objektivet 14 – 24 mm Nikkor – suveränt)
Och här än fler bilder; Sofiero, Trädgårdfest
