Etikettarkiv: äpple

Åkerö

Vårt stora fina äppelträd, vårt Åkerö ger en riktigt fin skörd i år. Det blir massor av äpple, fina lita avlånga goda och friska frukter. Hela denna varma, heta sommar har trädet dessutom gett oss en välbehövlig skugga, tack!

Ok, det är ett äpple som passar bra till paj, mos och must, inte så mycket ett äpple att sätta tänderna i. Det har vi andra äpplen till – återkommer m dem.

Vindruvor i päronträdet

Nu är hösten här på allvar. Valnötterna trillar ner, vindruvorna kan skördas och äpplena måste tas om hand. Vår vinstock är otuktad och den har börjat klättra på päronträdet. Jodå och nu hänger druvklasar i trädet. Effektfullt. Fina röda druvor som inte har så väldans mycket smak. För få klasar för att göra vin på men de pryder sin plats i fruktskålen. 

Här några bilder en söndagseftermiddag i oktober.

  

 

  

Är det Mio eller Råby rubin?

En korg full med äpplen, små fina röda med lite gult. En sort på ett litet träd och med massor av frukt i år – vilket fruktår. Men är det Mio eller är det en annan sort. Vår dotter ympade några olika sorter på en grundstammar som ett moment i utbildningen på Ultuna. Och vi tog tacksamt emot trädet som hade en lyckad ympning. Vilken sort var det då vi fick?  Vi tror det är Mio och en jämförelse med Mio på äppelutställning på Fredriksdal så var de väldigt lika. Är det någon som har bättre koll?  De är så fina och doften av nyplockade äpplen ger en känsla av allt som hör hösten till.

  

Fallfrukt

Nu i början av september är det regnigt och blåsigt. Frukten faller. De tidiga sommaräpplena är skördade eller har trillat ner. Nu börjar även de något senare, som Aroma och James Grieve, att trilla ner de också. Några plommon och några päron – och vi samlar var morgon för att hålla koll.
Titta här bara här på några fallna frukter, så fint färgstämda de är.

Ingrid Marie

Vi fick inte så mycket äpplen i år, som jag skrev om häromsistens, men här kommer ytterligare ett undantag; Ingrid Marie, äppelträdet vid vår entré. Det är ju ett vinteräpple så det ska vi lagra ett tag för att det ska få den rätta smaken. Visst är de väl fina där de hänger ut över trädgårdsgången.

IMG_4167.JPG

Årets äpple

I vår trädgård har vi några stycken olika äppelsorter. Några gamla som vi har dålig koll på och sedan några som vi själva planterat. Och årets skörd nådde inte alls samma dimensioner som den gjorde i fjol. Ett äpple undantaget och det var Mio som gav många fina frukter om än små. Vårt lilla träd, som vår Lotta, dottern, ympade för några år sedan, gav, som sagt, en bra skörd. En lyckad ympning. Äpplet Mio är medeltidigt och smakar väldigt gott, söt och friskt. Och vilka snygga frukter. Bra till att bara tugga i sig, men även till must – och vilken must sen, nästa för söt.

Mio-äpplen,
Mio-äpplen,

JAS

Idag, stora trädbeskäraredagen, nu när vi fortfarande är inne i JAS, juli/augusti/september så är stegen, sågen, grensaxen och sekatören framme. Med gamla fina fruktträd som till viss del är eftersatta blir det ett stort jobb. Grenverket måste glesas ut och allt dött röjas. Äppelträden får nog efterjusteras fram på vårvintern. Medan plommon, päron och valnöt nog inte ska beskäras annat än just nu. Men inte är det lätt att få hyfs på träden.

20140913-132855-48535170.jpg

20140913-132913-48553568.jpg