Alla inlägg av per

Fenton, Remmarlöv

En IPA, en specialare för sommaren , lägre alkoholhalt, lite friskare och med samma goa beska som Remmarlövs ipor brukar ha. Gyllene till färgen, en klar öl som kanske hade vunnit på att inte filtrerats.
Torr, lätt, fruktig, står på etiketten, och det kan man ju hålla med om. 

 

Tjuren i Arild

ferdinand
Veckans bild, vecka 29/2015
Även denna vecka blir det kreatur – nu en svartvit tjur.
Bilden är tagen för några år sedan ute på Kullahalvön och inte långt från Arild. Och där låg han som tjuren Ferdinand och idisslade rofyllt under ett träd. Ljuset nådde mulen och gav en stämningsfull motljusbild med vibbar av Kalles julafton.
En bra naturvårdare som tar det lugnt efter en dag med bra röj.
Och kompositionen är helt ok, tycker jag.

Goldeneye

En öl med namn som en gammal Bondfilm, men det är den enda likheten. Det här är en snäll öl med någon beska, lite sötma och stor fruktighet med känsla av rågbröd. En skottsk öl från Black Isle, inte långt från Inverness. Och en ekologisk öl, bra för natur och människa.
Den är bryggd på både korn- och vetemalt. Allt ekologiskt, även humlen. 

 

Premiär

En ljus lager, pils, med lätt beska med fruktig känsla. En bra öl till en kvällsmat med färskpotatis och lite annat somrigt på menyn. En god öl, lokalt bryggd i Båstad, som många av dessa Bjäreöl. Sötman dock något framträdande som drar ner helheten. 

 

Rååns dalgång

kossor_vita
Veckans bild vecka 28, 2015
Den här veckan är det gäng ungdjur som är på väg ner i dalen för att beta. Vita ungdjur i motljus.
En ögonblicksbild, när alla, nästan, tittade in i kameran och ser så nöjda ut (?) och nyfikna.
Bästa naturvårdarna man kan tänka sig, och nu på grönbete efter en lång kall vinter. Bilden är tagen 2003 alldeles vid Äskatorp.

Twisted Thistle IPA

Jo, visst funkar den. En ok öl med bra beska och mjuk framtoning. Alltså inget aggressivt bett utan en bra, ok öl. Lite vattnig, men skulle mer uppfattats som läskande en lite varmare sommarkväll.
En skotsk öl från Belhaven Brewery, gott nock. Humlen; Cascade och Hersbrucker. Och malt från kornet av östra Skottland. George Howell är bryggmästare. 

 

Rosor

Visst blommar de, alla våra rosor. Här kommer bilder på de som blommar nu. En ny, Axel Olsen, en stor sak, klätter/parkros. Nu är den inte så stor, men lär kräva ett stort utrymme.
Rosorna nedan är;
60-års rosen
Rosa Helene
Polstjärnan
Axel Olsen
New Dawn
Flammentanz
Rosa mundi
en fransk ros
Pauls Himalayan Musk 

                  

Mariestad

En öl, en ljus lager, en stor stark. Helt ok, och som passar bra en kväll som denna. Och det är en magisk kväll efter en het dag (30+). Nu när trädgården är inne i sin rosfas.
Mariestad export är en lager med måttlig beska, inte så spännande med andra ord men helt ok. Spendrups är bryggeriet. 

 

The American Dream

En repris från 4:e december, då med ett bra omdöme, och den är lika god nu som då. Denna gång på kvällen efter en av sommarens varmaste dagar, 30 grader och lite till. Den funkar väldigt bra även om sommaren. Och med utsikt över solnedgång;