Sommar, sol och häckklipp. Häcken på nordsidan av vår utmark är en hagtornshäck och typ nästan tre meter hög. Ett elände att handskas med. Och häcken är numera inte bara hagtorn, här finns fläder, alm, lind, ask, nyponros, och en och annan hagtorn. Två äppelträd är också del av häcken även om de sticker upp en bit ovan.
Ett jättejobb detta klipp, och denna 70 m häck är bara en av alla dessa häckar här. Och nyklippta häckar är fröjd för ögat, belöningen när man är klar och har dragit ut alla tornar från händer och armar.
En öl från Barcelona, en ljus lager. Helt ok, men ingen som sticker ut. Bryggd på kornmalt, majs och ris. En lagom god beska för en vanlig lager. Smakar månne bättre i Barcelona på en uteservering i sommarvärme, att jämföra med en fin kväll vid Lilla Torg i Malmö.
Dagens utflykt; Emporia i Malmö, ett designat köpcentrum för en regnig dag. Värt ett besök, nja, inte hysteriskt kul precis, men intressant. Inlägget hamnar i kategori Natur. Det är tack vare det gröna taket och de gröna väggarna.
Taket är grönt, med ett heltäckande lager av sedum och andra torktåliga låga växter, sedan partier med ängsliknande vegetation och så även ett fåtal buskar. En tornfalk sveper in över taket – har nog inte så mycket att hämta.
Det blev ingen shopping, men kaffe och muffin.
Dagens första öl, en mörk irländsk öl, bryggd av rostad malt, från det kända Guinness & Co. En god törstsläckande öl en dag som denna; 25 grader och åska i luften. Mild utan att vara söt som en del julöl kan vara. Lagom beska.
Dagens andra, en lokal öl från Bjäres mikrobryggeri i Båstad. En tydlig beska ger ölet dess karaktär, och enligt etiketten är den bryggd på tre sorters malt som bidrar till den goda smaken.
Och dagens sista öl, en ipa, Brooklyn Brand, bryggd i NY och importerad av Carlsberg. En härlig beska och en riktigt god öl. Malten importeras fr UK och ävensom humlen. Korrigering; två USA-humle och en brittisk. Lite av apa och lite ipa med andra ord ?.
En av de godare IPAs jag testat på sistone.
Nu har vi skördat nypotatis i snart två veckor och så här fina blir knölarna av sorten Rocket. De är goda också tillsammans med nyskördad och nyklippt dill. En verklig favorit.
Nu blommar den som värst, American Pillar, klängrosen med så fina blommor i stora klasar. Imponerande i allt. Man bara dör, skulle man kunna uttrycka det, typ.
Ni förstår vad jag menar, och bilden ger en hum.
Här kommer då bilderna på de två sista roserna för denna säsong;
Prarier Dawn och Long John Silver
Prarier Dawn är en härdig och relativ ny ros, en ros som klarar tuffa vintrar, skär som många av vår andra. En buskros som är väldigt odlingsvård – våran har dock kommit i skymundan och nu allt för gammal att flytta.
Long John är kraftig, en vit ros med många blommor, en ros som behöver ett bra stöd. Vi har den tillsammans med Flammentanz och det är en läcker kombination. Prarier Dawn
Nu börjar alla våra bär att mogna; hallon, taybär, vinbär- röda, vita och de svarta kommer om någon vecka. Och de är vackra när solen lyser på dem. Jordgubbarna vi planterade i våras har inte gett så mycket den här säsongen, men plantorna har växt till sig så nästa år ……
