Helsingborgs bryggeri

En lager och en IPA. Ta lagern först, en god och välbalanserad lager med lagom sötma och beska. Lite mörk även om det står ljus på etiketten. Olika korn tydligen men inget som höjer. Och visst ger humlen en mild beska. En god öl. Bra tillsammans med engelsk tv-serie som Grantchester tex.

IPAn ngt av besvikelse. Visst finns det en beska men inte som en IPA ska ge. Och en ngt mörk ale med sötma som inte ska var i en öl med fokus på en mångfasetterad beska. Den når inte fram.

Tistlar i Slottsträdgård

Här i Malmö finns Slottsträdgårdarna sedan många år. Olika design och mycket inspiration för trädgårdsentusiaster. Och så stor variation under året. Bilden är tagen fram på höstkanten i en av de blommande trädgårdarna. De här har blommat över och ger fina ståndare över vintern. Fröställningarna ger småfågel något att äta under vintern. Växten är en kardvädd.
Här fotade mot en neutral bakgrund och med samma avstånd till fotografen – alla lika skarpa. Effektfullt, eller hur?

Trädgårdarna är väl värda att besöka, gör det.

Kattuggla, ungar

Naturskyddsföreningen hade exkursion i Karlslundsparken i förra veckan. 70 personer deltog. En väldigt lyckad träff och tre uggleungar visade sig. Jag var inte med då men spanade veckan efter. Och jag fick hjälp. Tack! De tre dunungarna satt högt upp i en ek och ömseom spanade ömseom slöt ögonen. Väldigt fina och tätt samlade för tryggheten – kanske. Den vuxna satt en våning ner tätt intill stammen.
Så tacksamma att fotografera, men svåra eftersom det var så många grenar i vägen.

Nääs IPA

Så lagom. Det låter inte så spännande! Men det här är en god IPA som har sin beska och lite fräscha fruktiga touch. Så här en solig vårdag i mars så är det här den optimala ölen. Inte så många % och det tycker jag är en fördel. Testa den, du blir inte besviken.

Ladakh 2

Veckans bild, vecka 12. 2022
Även veckans bild kommer från norra Indien i Himalaya. Denna mäktiga bergskedja som är så viktig för så många människor. I Leh har man vyer som denna. Ett odlingslandskap i liten skala och snöklädda toppar i fjärran. Muren i förgrunden är av soltorkad lera som håller eftersom det regnar så sällan här i Leh. Den ger ju en bra linje in i bilden som man kan gilla.
Ett fjärran land där människor säkert mår bättre än i många andra delar av världen. Visst är det kärvt med isande vintrar men med en hållbarhet som vi har mycket att lära av.

Ladakh, Indien

Veckans bild vecka 10, 2022
Bilden är tagen sommaren 2006 vid infarten till huvudorten i Ladakh, Leh, En liten ort som blommar upp på sommaren när alla turister kommer. Jag var där i jobbet för att besöka partners till Framtidsjorden, ett spännande uppdrag. Turisterna ska naturligtvis välkomnas av en gyllene portal. Här i norra Indien är det en annan kultur än den man möter i sydligare delar av landet. Och ett annat klimat. Här är sommaren kort och vintern kärv.
Fler bilder kommer från detta äventyr – och det finns redan en sedan tidigare, 1 dec 2014.

Brokholmen

En god hel enkel lager. Och visst är det så. Det är en öl som inte är så märkvärdig, inga krusiduller. Kanske en bismak som stör. Lite av bubbelgum kan anas. Det är, trots det, en godkänd lager.

Helt ok på kvällskvisten till en kvällsmacka.

Hazy Bulldog APA

En riktigt god och frisk apa. Med den rätta lagoma beskan för mig. Och i övrigt har den ett brett register smaker. Bara kornmalt är ett klart plus. Det ger tyngd till ölet och den bas man är van vid.

Gotlands bryggeri kan sina saker och hämtar sitt korn lokalt. Klimatet på Gotland ger kvalitet. Nästa utmaning torde vara att odla humlen på Gotland också.

En god våröl.

Mera Belgrad

Veckans bild vecka 9, 2022
Ytterligare en bild från Belgrad – höghus, kondensstrimma och lyktstolpe. Drama? Kanske inte men det händer något i bilden och kan man tolka fritt. Huset verkar vara ett kontorshus med många våningar. Utan någon spännande design. Blå himmel. Linjer. Några flaggor som inte vajar i vinden. Vad händer högst upp i huset? Högst upp sitter småfönster – är det flådiga takvåningar eller konferensrum där deltagare kikar ut när konferensen blir för tråkig.

En till WordPress-webbplats