Ett tjeckisk öl. En riktig goding. På etiketten talas det om “ett krämigt skum” och även om det lät larvigt så känns skummet krämigt gott. En försiktig beska som ger en god eftersmak, malt som ger en god brödkaraktär. Månne är ölet aningen för sött.
Bryggt i Tjeckien av Heiniken, som Baron Trenck, (28/5).
Och så en språklig kommentar;
Heter det ett eller en öl? Tex;
En god öl eller ett gott öl.
Jag har nog skrivit en öl för det mesta, men idag blev det ett öl.
Rätt eller fel? Eller är båda ok?
Någon som har koll?
Idag, regnig söndag, efter en solig varm sommar, höstkänsla. Och Alnarpsparken visar upp sig i värsta grönskan. Vi strosar runt och hamnar i perennträdgården. Den är fin och många av de höstblommande sorterna är i sitt esse. Ettåringarna, annuellerna peakar också med alla sina färger. Trevligt.
Bilderna är alla från perennkvarteren.
Gör ett besök i Alnarpsparken.
Landskrona Trädgårdssällskap bjuder in till Årets gröna fest. Som vanligt är det den naturliga gröna mötesplatsen för trädgårdsintresserade. Här säljs plantor, redskap och annat som hör trädgården till.
Vid konsthallen avlöser föredrag och underhållning varandra i en trevlig mix. Och dagens kändiskryss; John Taylor som spanar in vad Cedergrens på Råå har att erbjuda.
I vallgraven ligger dessutom 13 flottar inredda som små trädgårdar. Det är plantskolor mfl som ställer upp och designar ett par kvadratmeter trädgård. Vi som spanar har möjlighet att rösta på bästa/snyggaste/fräckaste/coolaste eller hur vi nu vill motivera valet.
Ett trevligt evenemang, tack LTS.
Vårt allmänna omdöme om denna bok var att den är bra, lättsam och stundtals rolig. Graeme Simsion, nyazeländsk författare skildrar en osocial, udda man, Don Tillman som vet att han ska gifta sig. Det blir ett projekt; projekt Fru. Rosie kommer in i bilden och så startar ett nytt projekt; vem är Rosies far? En romantisk komedi/feel-good och som sådan ok, en lässtund som inte lämnar några större avtryck. Några timmar på stranden. Förutsägbar? Jo!
En god, mild på gränsen till vattnig, aningen söt öl. Men den har en tydlig beska även om den inte är så bitsk. Väl kyld passar den efter en varm sommardag. Den kommer från Tjeckien och staden Zatec och bryggeriet med sina anor ligger innanför slottsmuren. Från bryggeriet kan man blicka ut över nejden och se humlestörarna på fälten.
Den är ekologisk vilket är ett stort plus, och dessutom har man plockat bort all gluten (m hj av ett enzym).
Som sagt, god, läskande (om det är ett relevant uttryck) och snäll. Visst, jag gillar öl med lite mer sting i beskan, men den här är helt ok.
Sen lagrar man ölen i grottor i 40 dagar för att ge den en Tjeckisk finnish. Det kanske är hemligheten?
Rekommenderas.
I fjor planterade vi ett par hibiskusar och i år blommar de. Två vita hibiskusar som vi satte en bit ner i trädgården. Fram på kvällen lyser det fint mot vår mörkt gröna ligusterhäck. Inte visste jag att hibiskus klarar våra vintrar, men visst så är det, om de behöver ett gynnsamt läge.
Här en mörk öl som påminner om den öl jag skrev om i förra veckan, Finn American Pale Ale. Det känns som att det är samma recept med skillnaden att den är bryggd på rostad malt.
Den är god, riktigt god. Rostad malt ger en speciell karaktär och doft. Lagom smaksatt med humle ger beskan som är ungefär den samma som i apan, riktigt bra. Men fördomsfull som jag är så är det här mer en vinteröl. Så här i sommaren gillar jag Finns apa bättre.
Finns APA, se inlägget den 31/7.
Präriesolros och höstanemon fyller vår rabatt utanför köket. En häftig/härlig blandning av rosa och gult. De bara kom, jovisst planterad vi några av var sort för typ väldigt länge sedan och nu, voilà, en rabatt fylld till brädden av dessa perenner. Och nog står de sig bra mot huset också.
På våren sticker det upp lite tulpan, kejsarekrona (som inte blommar), honungslök och lite annat. Men visst kanske det inte är så spännande under sommaren, asch då. Men kolla nu, helt makalöst fantastiskt, eller hur?
Nu är bondbönorna klara och ikväll kokar vi soppa. Förutom bönor ska vi ha morötter och örtkryddor. Koka bönorna ca en kvart, kolla så att de är ok mjuka. Red grönsaksspadet och ta till äggula och grädde för det där extra.
Njut odlingsmödan.
Bitburger Premium, en tysk öl som heter duga. En mycket ljus öl, bryggd på kornmalt med en tydlig humle. Första intrycket – vattnig, menlös – men ack sedan kommer beskan och den kan mäta sig med många av mina favoriter. Trevligt. Och Bittburg har hållt på en stund med öl, sedan 1817, så bara fortsätt;
Bitte ein Bit.
