I våras var vi i Belgrad och passade barnbarn. En vecka. Fina dagar. Och fina kvällar. Jag fick tillfälle att prova tre olika lager;
Niksicko
Zajecarsko
Jelen
Jo, de var alla goda och typiska lager med allt vad det innebär. Min favorit var dock Jelen med sin lagoma beska i försommarvärmen. Jelen, som är serbiska och betyder kronhjort, bryggs i Serbien av lokalt bryggeri ägt av ett amerikanskt-kanadensiskt bolag.
Som sagt, goda lager utan några överraskningar.
Niksicko bryggs i Montenegro och står sig väl – helt ok. Ägs som Jelen av ett amr/kanadensiskt bolag.
Zajecarsko är också en härlig lager, bryggd i Serbien och med inhemska ägare.
