American Pale Ale

Superb, vilken god APA. Brygd av Ebeltofts Gårdsbryggeri. Även denna. Mumma för en som gillar beska när den är lagom avrundad. Bra mältad, lagom sötma, balans i humlen och en skummande pärla. Vad mer kan man begära. Passar till vilken TV-serie som helst och än bättre en sommarkväll under vårt äppelträd där värmen dröjer sig kvar.

Tack, Ebeltoft!

Havnebajer

Ytterligare en god öl från Ebeltoft gårdsbryggeri. En mer traditionell öl med karaktär. Väl humlad och med en malt från ett maltkorn som danska lantbrukare vet hur man odlar. En verklig pärla när man vill ta en paus från IPA.

Fruktig och med lagom beska.

Raw Power

En öl från Ebeltoft Bryggeri, en verklig kraftöl med en känsla av sommaräng och semester. Exotiska inslag och en god balans i smak, en riktig höjdare. Fruktig och med lagom beska som anstår en IPA. Amerikansk Citrahumle är hemligheten av denna lyckade öl.

Ebeltoft känner vi igen, vi som läst Rasmus Nalle för barn o barnbarn. En dansk lite idyll. Och med minst ett riktigt bra bryggeri. Testa Ebeltoft Gårdsbryggeri.

Raps och himmel

Veckans bild, vecka 23, 2021
Nu har rapsen blommat klart och honungen är slungad (för de som har bin). En av dagarna då rapsen maxade passerade jag det här fältet. En dramatisk kväll när molnen drog ihop sig och det var dags för oväder.
Rapsbilder har jag en hel del och det är alltid tacksamt att fotografera dessa gula vidder. Och det är ovanligt många rapsfält detta år. Priserna är tydligen bra och Kina en marknad att sälja till. Kina detta mäktiga (märkliga) land som kommit på fel kurs. Hongkong misshandlas – uigurer “omskolas” (folkmord) och Taiwan verkar vara på tur. Tibet är sedan länge ockuperat och flyktingar har fått fristad i Indien mfl länder. Bojkott! Hur går det då med rapsen?

Nog om detta – bilden har mycket att berätta. Våren i Skåne, en spännande upplevelse som varierar med åren.

Pioner i vår trädgård

Vecka 22, 2021, veckans bild

Här kommer en bild från vår trädgård, så här års en blommande oas. Ett sådant överflöd av blommor och grönska. En sådan omvandling från vinterns gråa till sommaren överflöd. Januaris längtan och nu är vi här, försommar med allt.

När solen gassar och man vill ta några rättvisande bilder av allt detta. Starta tidigt. Foto handlar mycket om ljus. Och tidig morgon (eller sen kväll) ger ett bättre ljus. Skuggorna blir längre och bilderna inte så platta – men det visste du ju redan.

Blomman är en vit pion av typen bondpion, en gammaldags växt som funnits i våra trädgårdar länge. Pionen är vildväxande i den tempererade zonen från Portugal och ända bort till Kina. Men de vi har är förädlade sorter som den här med fyllda kritvita blommor. I motljus gör den sig extra fint.

Sofiero 2021

Veckans bild, vecka 21, 2021
Oj vad veckorna rullar på – nu är vi efter igen.
Här kommer iallafall en blombild – en bild från Sofiero och det är här det finns en dalgång/ravin som är fylld av rhododendronbuskar av alla de sorter. De här var av mer traditionellt snitt och avtecknade sig väl mot den mörka bakgrunden. Tur och öga ger bra tillfällen.
Så här i början av juni verkar vara den bästa tiden och i år har blomningen hållit i sig länge tack var den sena våren.

Ha det gott och plåta på och tänk goda tankar.

Tornfalk i grönska

Veckans bild, vecka 20, 2021
När koltrastarna varnade som mest var det tornfalken som var i farten. Det är goda tider för rovfåglar nu när småfåglar har fullt upp med att föda upp sina kullar. Den satt där i skuggan av oxeln fyra meter bort. Fjädrarna kring näbben vittnade om att den lyckats i sin jakt,
Den lät sig fotograferas en kort stund och det var svårt att få fri sikt, därav grönskan i bilden.
Idag är det biologiska mångfaldens dag så den här bilde får symbolisera det viktiga i att vara rädd om alla våra växter och djur.

Tulpanfrossa

Veckans bild, vecka 19,2021
Äntligen är våren här på riktigt och våra tulpaner visar sig i sitt esse. Gästfotograf idag; Kajsa – tack för den fina bilden.
En bild som får tala för sig själv!
Ut och plåta vårens alla fantastiska mirakler nu. Och våren blir bara “värre” med åren – jag lovar. Allting kommer åter. Och det är belöningen av att man klarat sig genom november – mars.

Alsumpskog

Veckans bild, vecka 18, 2021
Det blir en rörig, snårig bild idag men ack så viktig. Sumpskogar har vi väldigt få av i vårt land, men här är en liten dunge alsumpskog vid Jällabjär. Hela området rymmer en viktig mångfald och som skyddas av att Jällabjär är ett naturreservat. På andra håll minskar mångfalden oroväckande snabbt. När det gäller hållbarhet kan man inte nog understryka att mångfald är livsviktigt. Och ett alkärr är ett myller av liv.

Besök Jällabjär – vulkanen vid Söderåsen.

Stranden vid Friseboda

Veckans bild, vecka 17, 2021
I fjärran ser man Stenshuvud sticka upp vid horisonten. Vi är på stranden vid Friseboda, Skånes östkust och det är vinter och februari. Vågskvalpet kommer sakta in mot stranden och bildar fina mönster i motljuset. En härlig dag med känsla av vår i luften. Men fortfarande ligger snö kvar under sanden. Om man går längs stranden ena hållet kan man vandra genom magisk tallskog när man går tillbaka. Ett fint område, väl värt ett besök – ta med kameran!

En till WordPress-webbplats