Idag har vi skördat den första rabarbern, kraftiga stjälkar som är som allra bäst nu. Ikväll blir det rabarberkräm, eller paj. Vi få se. Samtidigt har de första plommon- och körsbärsblommorna slagit ut. De är så fina. Nu är den bästa tiden på året, nu när förkylningen har släppt, naturen är ljusgul och sommaren är på kommande. Wow.
Etikettarkiv: rabarber
Rabarber och rosrost
Stammarna på daggrosen är orangea av sporer av rosrost, färggrant men inte så bra om man gillar de andra rosorna man har i sin täppa. Den vilda daggrosen vekar vara väldigt mottaglig dessutom. Allt ska väck – eldas eller skickas till tippen för att minska spridningen.
Samtidigt växer rabarbern så det knakar. Månne inte så nyttig men ack så gott – rabarberpaj, den första på året. Med vaniljsås.